Afgifter på ”klimauvenlige” forbrugsvarer har tiltrukket sig voksende opmærksomhed fra et blandet kor. I landbruget rækker interessen for afgifter på oksekød lige fra venner til det fjender. Men også uden for landbruget pibler ideerne frem. Regeringen har netop aftalt en afgift på flyrejser. Den er heller ikke helt afvisende over for en generel klimaafgift på forbrug, bl.a. ansporet af et umætteligt Klimaråd.
Landbruget er af god grund bekymret for konsekvenserne af en afgift på udledningerne fra dansk produktion. Uden kompensationsordninger vil det føre til massive tab, og der venter under alle omstændigheder en stor omlægning af og nedgang i produktionen.
En afgift i forbrugerleddet på oksekød vil derimod gå lige hårdt ud over dansk og udenlandsk kød. Den vil i langt højere grad blive betalt af forbrugerne i stedet for de danske producenter, som derimod ville blive ensidigt ramt af en afgift på dansk produktion. Derfor virker ”kølediskafgiften” fristende.